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小白菜硝酸盐含量遗传性差异及低硝酸盐含量材料的筛选

摘要

小白菜是我国栽培和食用最多的叶菜,筛选其低硝酸盐含量材料,选育低硝酸盐含量品种,对保护人们身体健康有着非常重要的意义.本文介绍了小白菜硝酸盐含量的遗传性差异及低硝酸盐含量材料的筛选方法.

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