楚源果业鲜食猕猴桃产业化开发的实践与体会

摘要

本文对鲜食猕猴桃产业化开发的经验进行了介绍。按照产业化经营的思路和集中成片、规模发展的原则，选择优良品种，在省内旅游区周边交通便利、农业生产管理水平较高的中低海拔地区建立生产基地，并以公司为龙头，按行业协作组织的形式将各生产基地组织起来，统一技术管理和果品营销。两年来，湖南省鲜食猕猴桃产业化开发从无到有，从小到大，形成了良好的社会影响，极大地促进了我省猕猴桃产业的整体发展。文章认为：以消费者的需要为标准选择适宜品种，按产业化经营模式组织生产，企业、果农与政府三位一体协同联动，企业与客户形成利益共同体密切合作等因素是成功的关键。