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纳滤膜技术及其在乳品工业中的应用

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纳滤膜广泛地应用在乳品工业中。如牛奶及乳清蛋白的浓缩、牛奶的脱盐、改善乳粉风味等。本文阐述了纳滤膜的特点、分离机理及其在乳品工业中的应用研究现状,并对存在问题进行了分析.

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来源
《中国乳制品工业协会第十次年会》|2004年|158-160|共3页
会议地点武汉
作者
焦凌霞; 李保国;
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作者单位

中国乳制品工业协会;

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会议组织
正文语种
原文格式 PDF
中图分类乳制品加工;
关键词
纳滤膜技术; 乳品工业; 技术应用;
入库时间 2022-08-17 10:58:35

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