基于图像处理技术的大米轮廓检测

摘要

大米质量评定体系主要从大米的外形、色泽、净度等方面综合评价.计算机图像处理技术通过提取大米的相关特征向量进行定量描述确定大米的等级,只要大米外观质量一致,检测结果就会一致,因此克服了人生理和心理因素的影响,评价标准客观,评价结论稳定.本文介绍了利用计算机图像处理技术对大米轮廓的准确提取,为后续的大米相关特征的快速准确提取奠定了基础.