彭山县小学生营养教育的效果评价

摘要

本文对彭山县小学生营养教育的效果进行了评价。结果表明，该项目使小学生在营养知识水平方面得到了提高,改变了他们一些不良的饮食行为,降低了缺铁性贫血的发生,提高了学生的身体素质。