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生料发酵生产高浓度酒精的研究

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石油的日渐缺乏和环境破坏性使各国政府和科学研究者们进行新能源的开发和研究,酒精以其清洁、环保、安全和可再生等优点作为一种再生能源得到各国科学家的重视.本文介绍了生料发酵生产高浓度酒精的研究情况.

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来源
《中国资源生物技术与糖工程学术研讨会》|2005年|204|共1页
会议地点济南
作者
杨春玉; 高翠娟; 王凡强; 许平;
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作者单位

中国微生物学会;

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会议组织
正文语种
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中图分类植物能源;发酵工艺;
关键词
植物能源; 酒精制取; 发酵工艺;

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