中药材的颜色量化分析方法研究进展

摘要

颜色是药材外观重要指标之一，它与药材中的有效成分的种类和含量有关，因此通过测定其颜色可达到间接检验其品质并对药材进行质量控制的目的。传统的目测法虽然简便直接，但人眼并不能准确记录色彩以及度量其细微的差异，再加上观测者的经验和心理、生理因素的影响，从而影响到颜色识别的准确性和可靠性。因此，通过利用现代计算机技术，对药材的颜色进行客观化、定量化、数字化的表征，以实现克服传统的性状鉴别的主观性，弥补传统性状鉴别的诸多缺陷。同时，建立药材性状作为质量控制标准的方法，为推动中药性状鉴定定向准确性、科学性方向的发展提供依据有重大的意义。