基于正交试验设计的山绿茶中有效组分提取纯化工艺优选

摘要

目的:优选山绿茶中有效组分黄酮类成分的提取纯化工艺.rn 方法:采用正交实验设计,以总黄酮、芦丁提取率和出膏率为指标,优选山绿茶中黄酮类成分的提取工艺;以总黄酮、芦丁的静态吸附和解吸实验优选大孔吸附树脂树脂型号,优选黄酮类成分的纯化工艺条件.rn 结果:最佳提取工艺为15倍量50％乙醇回流提取2次,每次1小时.最佳纯化工艺为采用D101树脂,药材树脂用量比1:2(1g药材:2mL湿树脂),以2BV/h的流速上样,上样液pH3.0,用5BV50％以2 BWh乙醇洗脱,得到精制品中总黄酮含量50.2％,芦丁含量0.51％,比富集前分别提高了23.9倍和20.3倍.rn 结论:优选的提取纯化工艺准确客观,重复性好,可为工业生产提供参考.