中国古代钙釉中的析晶与分相

摘要

中国古陶瓷科学博大精深,涵盖历史、美术、工艺等多方面的信息和规律,可以从胎质、釉色、造型、纹饰、款识甚至重量等宏观信息综合衡量,判断古陶瓷的年代和出处.随着科学技术的发展,还可以借助先进的仪器设备通过化学组成和物理性能的测试进行古陶瓷辅助断源断代;但从另一角度看,不同窑口的古瓷釉也并非是截然不同、毫不相关的,除了可能在原料、工艺上存在某种传承关系或交流外,在其显微结构的形成上也可能存在某些共性的规律,值得我们深入探讨.本工作从不同窑口的古代高温钙釉出发,以玻璃物理化学为依据,探究瓷釉在烧成周期中发生的物理化学变化,为釉的显微结构特征提供科学的阐释,并总结隐藏在一系列古瓷釉显微结构背后的共性科学规律,有助于从亚微观的角度认识瓷釉的本质,也可以作为古瓷釉复制的重要科学依据.中国历代传统高温釉在化学组成上都属于钙釉或钙-碱釉,它们是在商代草木灰釉的基础上发展起来的[1].陈显求先生等[2]在1989年从显微结构的角度将中国古代名瓷釉归为三类:即玻璃态釉、分相釉和析晶釉,其中析晶釉指的是在烧成过程中析出大量钙长石晶丛的一类釉,并以郊坛官窑、龙泉哥窑和汝窑青瓷釉作为例证.近年来随着科学测试手段的进步,对瓷釉显微结构及形成规律进行更细致的探究成为可能.本工作通过对8个窑口共11个地层出土钙釉的显微结构进行深入研究和总结,指出伴随着釉料熔融以及钙长石晶体的熔析平衡过程,晶丛缝隙或晶体周缘的液相中同时发生着另外一个过程,即液-液分相结构发展和混溶之间的动态平衡过程,各釉一致具备析晶-分相的复相显微结构共性.本文进一步以瓷釉化学组成为基础探讨了其析晶-分相结构形成的物理化学基础,表明析晶-分相釉是中国古代高温钙釉中最普遍的一个重要门类.