混合模式扩张床吸附从牛乳清中分离乳铁蛋白

摘要

采用混合模式扩张床介质STREAMLINE. Direct CST-1，直接从牛乳清中分离乳铁蛋白等乳清蛋白。首先考察了新型介质的扩张床膨胀特性和流体混合性能，确定合适的操作流速，选定膨胀率为2。通过静态吸附实验，考察了pH 和离子强度对乳铁蛋白吸附的影响。结果表明，该介质对乳铁蛋白的吸附容量较大（110mg/g 介质以上），具有一定的耐盐特性。改变离子强度不能实现有效洗脱，改变pH 是洗脱的合适途径。进行了扩张床吸附分离，采用pH 阶跃洗脱，从牛乳清中分离得到不同乳清分离蛋白组分，20mMNaOH 洗脱下得到乳铁蛋白，乳铁蛋白收率58.6﹪，纯化因子达6.2, 分离过程体现了扩张床吸附的集成化优势。