木糖醇及含木糖醇牙膏的抑茵试验研究

摘要

本文通过对木糖醇及含木糖醇牙膏的发酵产酸和抑菌试验，验证了木糖醇及木糖醇牙膏具有抑制致龋菌代谢和杀菌功能，探索了木糖醇的防龋机理。