钾营养对烤烟碳代谢及烤烟品质形成的影响

摘要

研究了不同施钾量对大田烤烟碳代谢和烤烟品质形成的影响。结果表明：适宜地增施钾肥提高了烤烟生长中后期蔗糖转化酶和淀粉酶的活性。烤烟叶片中的碳水化合物含量在移栽后60 d（现蕾期）以后开始迅速增加。其中可溶性总糖含量、还原糖含量和淀粉含量在烤烟生长的中后期随着施钾量的增加而增加。钾营养有利于促进烤烟生长后期碳的积累代谢，积累较多的碳水化合物，与品质相关的化学成分趋于协调。