浅议配方奶粉的干燥技术

摘要

奶粉生产在中国有很长的历史，从一定程度上讲，奶粉在中国乳品行业曾经是个主流产品。但是以前国内的奶粉加工工艺和设备都比较落后，那时我国主要的奶粉产品是全脂淡粉和全脂甜奶粉，而且质量不稳定。奶粉生产的核心设备之一就是干燥塔。本文介绍了干燥塔的种类以及常见干燥塔的特点和适用产品。