几丁低聚糖对烟草黑胫病菌及寄主防御酶的影响

摘要

几丁聚糖(chitosan)是几丁质(chitin)的脱酰基聚合物,由若干个葡萄糖胺分子相互连接而成,它对人体具有多种生理调节功能.在农业上,由于几丁聚糖具有调节植物生长、诱导植物抗病性等功能,因而受到许多学者的重视[1～4]. 植物对病原物侵入的生理生化反应是以酶的催化活动来实现的,寄主防御酶可催化一些诱导型抗病物质的合成,间接影响寄主的抗病反应[5].过氧化物酶(POD)和多酚氧化酶(PPO)等均属于防御酶.本文在初步测定了几丁低聚糖对烟草黑胫病菌菌丝生长速率影响的基础上,分析了几丁低聚糖处理烟草植株后,过氧化物酶(POD)和多酚氧化酶(PPO)的变化动态,旨在探索开发利用几丁低聚糖产品防治烟草黑胫病提供理论依据.