橋仔頭糖廠工業遺址保存舆再利用之探討

摘要

桥仔头糖厂为台湾第一座新式制糖工厂,建立于西元1901午日本殖民期间.糖业为光复后国家经济发展的主要支柱,但随着整体经济结构转变,逐年衰退并大幅亏损,2000年桥仔头糖厂停产,厂区空间面临保存与转型议题。近年来高雄县政府陆续公告厂区内22处古迹本体,糖厂也于百年庆期间提出「糖业文化产业园区」构想,透过文史协会成立,艺术村进驻成果发表、糖业工业遗址主题博物馆开幕…等策略,保存完整的厂区遗址建物、人文艺术活动,延续糖厂文化风貌与产业价值。工业遗址的保存与再利用,已成为后工业时期先进国家的重要政策,在欧洲与北美地区均有成功的案例,也是台湾产业转型期必须面对的议题。本文以桥仔头糖厂建筑及土地使用方式为基础,将探讨方向(聚)焦在:一、厂区内古迹本体保存面临问题。二、糖业博物馆作为再利用之价值及思维.三、分析厂区建物以「R.O.T」方式招商所面临之问题与成效损益.以笔者在台糖长期服务之经营观念认知为基础,透过相关文献资料的收集、经营者访谈与经营成效量化资料的评估过程,归纳分析转型再利用营运问题所在,并提出检对与可能的改善建议,作为未来相关产业建筑保存与转型利用的思考。