狮头鹅的饲养管理

摘要

狮头鹅是我国唯一具有独特外貌特征的最大型肉用鹅,也是世界最大型鹅种之一.其具有体型大,生长发育快,能大量利用青粗饲料等特点.作为肉用鹅饲养,70天龄上市活重达到6千克以上,单位产品耗料量在2.5～3.0.而饲料中的主要营养(代谢能及粗蛋白质)40％～50％来自青粗多汁饲料和放牧.此外,狮头鹅还具有卓越的产肝性能,能产高档食品--优质肥肝,饲养80天,再经强制育肥28～30天,肝重达500克以上.鹅是草食动物,不与人争粮.狮头鹅不仅可作一般的肉用鹅生产,也是生产高档出口商品的优良品种.可见狮头鹅是发展三高农业的重要品种之一。