水提过程中粉碎对酸枣仁中酸枣仁皂苷A溶出影响的研究

摘要

酸枣仁为鼠李科植物酸枣Ziziphus jujuba Mill.var.spinosa(Bunge)的干燥成熟种子，始载于《神农本草经》，具有补肝宁心，敛汗生津的作用，用于虚烦不眠，惊悸多梦，体虚多汗，津伤口渴等证，是临床中医常用的安神要药。现代研究认为，酸枣仁皂苷A为酸枣仁的活性成分，具有较强的镇静、催眠作用。目前，北京各大医院中药房所使用的酸枣仁有的是经过粉碎的，有的没有粉碎，并没有统一。本文旨在研究粉碎与未粉碎的酸枣仁在水煎煮过程中有效成分含量是否有差异，以便更好的指导临床合理用药。