低聚木糖在安全畜禽生产中的应用研究进展

摘要

低聚木糖作为新型的寡聚糖添加剂,具有独特的生理功能,在安全畜禽生产中意义重要,近年来受到广泛的关注.研究发现,低聚木糖具有提高动物对营养物质的吸收率和饲料的利用效率,促进动物生长和生产,改善畜产品质量；改善肠道内微生态环境,增强机体免疫力；促进钙质吸收,降低龋齿发生率等各方面的功能.本文综述了低聚木糖的作用机理、生理功能及在生产中的应用,并分析了影响低聚木糖作用效果的因素.