安徽省芝麻生态条件、产业现状与发展对策分析

摘要

@@芝麻是安徽重要的油料作物、经济作物和创汇作物。2002～2006年安徽芝麻种植面积平均为124.22khm2，总产平均11.82万吨[1]，约占全国面积、产量的1/6，居全国前三位，出口居全国第一位[2]。关于安徽芝麻生产现状，邢君、檀传发等[3,4]曾作过研究，笔者在前人工作的基础上，首次对安徽省芝麻生态条件及生产、推广、加工、出口、科研等产业现状作了深入而系统的调研，旨在为安徽芝麻产业技术体系建设，提高芝麻产品的市场竞争力提供科学依据。