京郊杂粮生产现状与发展浅析

摘要

近年随着人们生活水平的不断提高和市场经济的趋势转变，发展杂粮生产成为京郊农业粮经结构调整的一项重要内容，但杂粮生产缺乏必要的组织化管理和有效引导，品种退化，点多面广，科技含量不高，数量、规模有限，北京作为大型都市，杂粮生产要以国际、国内市场为导向，围绕效益和环保，发展新、优、特、奇品种。rn 提高产品科技含量，实施产业化发展战略，实现杂粮生产的“多样化、安全化、特色化和高档化”，发挥杂粮生产在北京都市农业中的作用，带动并促进周边杂粮生产与开发。