阴离子交换-脉冲安冲安培栓测法同时测定多种糖醇及单糖类化合物

摘要

建立了以2-脱氧-D-半乳糖为内标物，高效阴离子交换.脉冲安培检测法(HPAE-PAD)同时分离测定甘油、羟甲基糠醛、糖醇、单糖，共17种化合物的分析方法。以CarboPacPA10阴离子交换柱为分离柱，1.5mmol/LNaOH溶液将甘油、羟甲基糠醛、糖醇及单糖在35min内从分离柱上洗脱，淋洗液流速lmL/min。在该分析条件下，17种化合物标准曲线的线性关系良好(线性相关系数为0.9986～0.9999)，检出限为0.09～4.31μg，L，定量限为0.29～14.38μg/L。一定浓度的混合标准溶液连续7次进样，结果表明方法的相对标准偏差为0.4％～5.9％。用所建立的方法测定Y4#菌混合糖发酵液中各种糖含量。