中原地区小麦出仓前调质试验报告

摘要

中央储备粮郑州直属库地处中原腹地，属于北方干燥高温储粮生态区域，夏季高温、冬季干燥寒冷，主要储粮品种为小麦，一般经过3-5年的保管期后，小麦的整仓出库水分在12.0%以下，总体水分减量在1.0%-1.5%左右。为了减少出库粮食损耗，提高面粉加工企业小麦的加工品质，郑州直属库结合“十一五”国家科技支撑计划项目子课题—“不同生态地区绿色储粮技术优化集成示范”项目，本文现对即将出仓的小麦进行的调质试验，做一总结。