凹头鲷工厂化养殖技术

摘要

凹头鲷，学名火鹤鱼(cichlasoma citrimettum)，又名寿星鱼。隶属于慈鲷科，是原产于美洲的一种热水性鱼类，其营养丰富、味道鲜美，极具食用性；且该鱼体型优美，体色鲜艳多变，有橘黄色、橙红色和白色，具观赏价值，倍受人们的青睐，养殖前景广阔。本文介绍了凹头鲷养殖的水泥池条件、水质要求和苗种放养的注意事项，分析了投喂、换水以及水温等养殖管理措施，提出疾病防治措施。