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百奥明公司2008年霉菌毒素普查项目报告

摘要

黄曲霉毒素B1、玉米赤霉烯酮、呕吐毒素、烟曲霉毒素、赭曲霉毒素A以及T-2毒素,这些霉菌毒素名称无疑会引起你的警惕。它们是在畜牧生产中最常见、最重要的几种霉菌毒素。尽管这些霉菌毒素是在作物生产周期的不同阶段产生的——玉米赤霉烯酮、烟曲霉毒素和单端孢菌霉烯毒素等镰刀霉菌毒素主要在田间产生而黄曲霉毒素B1和赭曲霉毒素主要是收获后因不良仓储条件而产生——它们都会污染农业产品,并由此而造成动物饲料受到污染。采食这些有毒的的物质导致动物的生产性能和健康受到损害。本文是按照惯例提供的一份新的年度霉菌毒素调查报告。

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