复合酶制剂对广东麻黄肉鸡血液生化指标和饲料养分代谢率的影响

摘要

本试验选取1日龄和34日龄的广东佛山麻黄鸡各1200羽.试验分两个阶段(1～30日龄和34～57日龄)同时进行,每个阶段的试验分4个处理组,每组3个重复,每个重复100只鸡.其中Ⅰ组为正对照组；Ⅱ组为负对照组,其代谢能比正对照组低5％；Ⅲ组和Ⅳ组为负对照组日粮的基础上分别添加AB酶50g/t日粮和100g/t日粮.旨在研究复合酶在肉鸡玉米—杂粕型日粮中添加后对广东麻黄肉鸡血液生化指标、养分利用率以及探讨复合酶对麻黄肉鸡生产性能的影响.试验结果表明:①30日龄时,Ⅰ组(正对照组)肉鸡血清中血糖浓度显著高于Ⅱ组(负对照组)和Ⅲ组(P＜0.05),在低能量日粮中添加复合酶有提高肉鸡血清中血糖和尿素氮浓度的趋势,与Ⅱ组(负对照组)相比,Ⅳ组显著提高了血清中总蛋白的浓度(P＜0.05)；②57日龄时,与Ⅱ组(负对照组)相比,Ⅲ组和Ⅳ组肉鸡血清中尿素氮浓度分别降低了20.93％和23.26％,差异极显著(P＜0.05),总体上肉鸡日粮中添加复合酶有提高血清中总蛋白浓度的趋势；③1～30日龄,Ⅳ组的GE体外消化率比Ⅰ组(正对照组)和Ⅱ组(负对照组)分别提高了12.57％和8.66％,差异均显著(P＜0.05),CP体外消化率比Ⅱ组(负对照组)显著提高了9.97％ (P＜0.05)；④34～57日龄,Ⅲ组和Ⅳ组的GE体外消化率比Ⅰ组(正对照组)分别显著提高了15.08％和14.31％；Ⅲ组和Ⅳ组的CP体外消化率比Ⅰ组(正对照组)和Ⅱ组(负对照组)分别显著提高了9.44％和10.74％,7.28％和8.56％.