树形对桃光合特性、果实品质产量的影响

摘要

研究不同树形对桃树光合特性及果实品质和产量的影响。以6年生的“甜桃王”桃树为材料,对开心形和纺锤形两种树形的光合特性、果实品质和产量进行比较研究,结果表明:(1)开心形和纺锤形桃树叶片光合速率的年变化均呈单峰曲线,峰值出现在9月:同一月内,开心形桃树与纺锤形桃树的光合速率无显著差异。(2)开心形和纺锤形桃树的光合速率和光合有效辐射日变化均呈双峰曲线,峰值均出现在11:00和15:00;在13:00开心形桃树的光合速率显著高于纺锤形桃树;同一时间内纺锤形桃树的光合有效辐射始终显著高于开心形桃树。(3)纺锤形桃树冠层内相对湿度均显著高于开心形桃树。(4)2种树形果实在果形指数、果皮叶绿素含量、果实可滴定酸含量之间不存在显著差异;相同冠层开心形桃树果实的单果重均显著高于纺锤形桃树;树冠上层开心形桃树果实的可溶性固形物含量显著高于纺锤形;开心形桃树上、中层树冠果实的可溶性糖含量也显著高于纺锤形桃树果实:纺锤形桃树中、下层树冠的果实硬度均显著高于开心形桃树果实。(5)开心形桃树的单株产量高出纺锤形桃树13.44 kg,亩产量仪占纺锤形桃树的64%。【结论】开心形与纺锤形桃树在光合特性方面差异不明显,生产上采用纺锤形,可以显著提高产量,但其果实品质有所下降。