摘要：针对桃树生产中缺乏优质、黄肉鲜食桃品种的问题,河北省农林科学院石家庄果树研究所1991年以北京市农林科学院林果研究所培育的京玉桃为亲本进行自交,经过初选、复选等程序,历时18年培育成功适宜鲜食的优质、黄肉、离核桃新品种美锦。‘美锦’桃在石家庄地区成熟期为7月底至8月上旬,果实生育期为102 d。果实圆形,果顶平,缝合线浅,两半部对称。梗洼中深。果实个大,平均果重216 g,最大果重269 g。果皮黄色,果面50%以上着鲜艳红色,外观美。果肉黄色,风味甜,有香味,可溶性固形物12.6%,离核,鲜食品质极佳。果实不溶质,硬度高,树上可采持续期长,耐贮运。树势强健,花粉量大,自花结实率高,丰产性强。
