豇豆蛋白酶抑制剂基因(CpTI)的克隆及其原核表达

摘要

豇豆胰蛋白酶抑制剂(CowpeaTrypsinInhibitor，CpTI)是一种植源性的抗虫蛋白，它可与昆虫消化道内的蛋白酶相互作用，形成酶一抑制剂复合物(EI)，抑制了蛋白酶的消化活性;同时，EI复合物通过神经系统的反馈抑制，使昆虫产生厌食反应。