山竹的食用药用价值及综合利用研究进展

摘要

山竹是一种典型的热带优稀水果,近年来我国南方地区已开始引种山竹,具有很好的发展潜力。本文对山竹的生长习性、食用、药用及加工利用现状和研究进展进行了阐述。