我国水产品安全现状与对策

摘要

我国作为世界水产生产和贸易大国，地位举足轻重。由于长期以来人们对生态环境和养殖环境的忽视，造成多种有毒有害物质对水产食品的危害。笔者着重从水产品安全问题产生的原因分析，提出了我国水产品安全生产的对策。