酶转化淀粉在国内大纸厂的文化纸纸机表面施胶中应用

摘要

文化用纸(包装纸)通过使用Biochem L-500淀粉酶转化玉米原淀粉，降低淀粉糊液的粘度，并除去了淀粉—碘混合物的蓝色。减少设备腐蚀，提高成纸质量。