退出
我的积分:
中文文献批量获取
外文文献批量获取
叶尉南;
中国肉类协会;
肉类食品; 冷藏技术; 冷库设计; 技术创新;
机译:“十二五”期间我国天然气地质理论研究新进展
机译:“十二五”期间我国表面活性剂产业发展回顾
机译:“十二五”时期我国学前教育面临的挑战和机遇-基于公共服务均等化的政府创新管理
机译:中国的区域差异和空气污染物排放:对“重点地区空气污染控制“十二五”规划”的分析。
机译:清洁标签肉类酱油氧化稳定性氧化稳定性和抗氧化能力:酚类提取物的作用加入和冷藏
机译:我国“十二五”能源政策思变
机译:Danvers Butchery肉类市场和冷藏,马萨诸塞州丹弗斯;技术部门。系列
机译:通过将肉类与抗氧化剂(包括磷酸盐/柑橘浓缩混合物和迷迭香提取物),表面焦糖着色,然后预煮和真空包装相结合,将肉类加工以长期冷藏存储
机译:冷藏,暴露,销售和保存肉类,肉类和奶制品等新鲜食品的柜台
机译:陈列,销售和保存肉类,肉类和奶制品等新鲜食品的冷藏柜台
抱歉,该期刊暂不可订阅,敬请期待!
目前支持订阅全部北京大学中文核心(2020)期刊目录。