银杏叶茶对饮酒所致小鼠胃粘膜SOD影响的研究

摘要

适量饮酒有益健康，但过量饮酒会对机体很多器官造成不同程度的损伤。许多专家研究了酒精对胃粘膜的损伤。在胃粘膜损伤诱发因素中，酒精是重要的外源性攻击因子之一，粘膜损伤的程度与酒精的浓度及酒精与胃粘膜接触时间有密切关系。本实验采用56％的白酒灌胃小鼠，探讨对小鼠胃组织中SOD酶的变化。实验研究给予小鼠每天饮用一定量的银杏叶茶及加硒、锌的茶之后，用高度白酒灌胃，旨在观察每日适量饮用银杏叶茶及加硒、锌的茶之后,是否能减轻急性乙醇损伤对胃组织酶的影响。