加快技术进步,提高我国制糖行业的国际竞争力

摘要

目前,我国的制糖工业的科技水平与过去进行纵向对比,无论是内部条件还是外部环境都有明显的提升和改善,但是,如果与糖业技术发达国家进行对比,我国仍然存在着一定的差距,一些明显制约着现代糖业科技发展的瓶颈问题还需要糖业科技工作者和管理人员认真、系统地给予解决.只有这样,我国的糖业科技才能够得到大幅度的发展,我国糖业产品与技术水平的国际竞争力方能得到明显提高.本文讲述了我国糖业的科技现状及面临的问题，总结了我国糖业技术与先进国家的主要差距，分析了“十二五”期间我国制糖技术的发展方向，提出了加强产学研联合，促进科研成果转化为生产力，培育糖农合作组织，提高规模化生产水平，有利于先进种植技术的推广应用.