干燥技术

摘要： 压差闪蒸联合干燥技术是一种新型、环保、节能、优质的干燥技术,近些年发展速度很快,其干制产品具有绿色天然、品质优良、营养丰富和食用方便等特点,应用前景广阔。介绍了压差闪蒸技术的国内外研究进展,对比了国内外压差闪蒸设备及技术特点的差异,分析了不同设备条件下压差闪蒸联合干燥工艺的区别。在已有研究基础上,进一步阐述了压差闪蒸联合干燥工艺中预干燥、预处理、压差闪蒸等各个环节的工艺研究进展,重点介绍了压差闪蒸环节关键技术参数对产品品质的影响研究现状及其优化策略;介绍了一种基于过程控制的新型工艺优化策略,即基于理论模型计算的动态优化,阐释了其技术特点和研究进展;结合已有的压差闪蒸水分迁移与品质规律等研究,分析并展望了动态优化在压差闪蒸联合干燥工艺优化中的应用前景,以期为压差闪蒸联合干燥工艺发展和相应的设备升级提供参考。

摘要： 花生作为世界重要的油料之一,在农作物中占据举足轻重的地位。刚收获的新鲜花生荚果由于水分较高易受到多种因素影响而导致霉变并产生黄曲霉毒素,从而影响使用安全并降低花生的经济价值。花生荚果收获后及时干燥可有效抑制微生物和霉菌的生长及繁殖,降低环境温湿度对花生储藏的影响,更大限度的保证花生的品质和使用安全。归纳了国内外花生荚果干燥技术与装备的研究现状,介绍了花生荚果的各种干燥方法和相应的干燥设备,总结了现存的主要问题,提出了相关研究建议,为花生荚果干燥技术装备研究提供了参考。

摘要： 竹笋富含蛋白质、膳食纤维及矿物质,脂肪含量较低,符合现代人的饮食要求。竹笋资源充足,但存在收获季节较集中、产地多在偏远地区、运输慢、销售耗时长、利用程度不高和浪费率较大等问题。本文阐述了竹笋传统的采后加工模式、竹笋采后加工的微生物控制方法和竹笋的现代加工技术,为研究竹笋的加工技术提供借鉴。

摘要： 随着果蔬休闲食品的快速发展,干燥技术的研究也不断深入。冷冻干燥(Freeze-drying,FD)过程是在真空、低温环境下进行,不会破坏热敏性物质,且还抑制了酶的生物活性和微生物的生长繁殖,可以较好地保留新鲜果蔬的色、香、味、形及营养成分,可制备出高品质的果蔬冻干制品,但传统果蔬冻干加工普遍存在高成本、高能耗、低产率等突出问题。为实现规模化产业化生产,需进一步优化或者采取更有效的联合干燥技术以达到高品质、低能耗的要求。

摘要： 新鲜玫瑰花经采摘后容易枯萎变色、不易保存,干燥可以有效延长玫瑰花的保质期。对玫瑰花的5种常用干燥技术(物理、热风、热泵、真空冷冻、微波)及玫瑰花的加工利用现状进行了综述,旨在为今后玫瑰花的绿色、节能干燥以及玫瑰花资源的利用与产业发展提供理论参考。

摘要： 微波加热具有很高的能量转换效率,方便与其他干燥方法结合进而发挥节能降耗的干燥优势。与其他干燥方法组合使用,不仅可以迅速提高干燥速率,还能有效保障干燥产品品质。为满足干燥过程节能降耗、干燥制品品质提升、干燥设备降低成本等需求,研究人员对各类农产品的微波组合干燥技术进行大量研究。该文通过分析不同干燥方式对干燥产品品质的影响,介绍当前微波组合干燥技术在农产品加工中的应用研究,并对微波组合干燥技术的不足和发展前景进行阐述。

摘要： 食用菌具有丰富的营养和广谱的药理作用,深受广大消费者青睐。但食用菌含水率高,组织鲜嫩易腐,采后损耗高,造成巨大的经济损失。干燥是食用菌高值化利用的主要方式之一,可降低含水率和水分活度,延长产品货架期。本文综述了国内外食用菌干燥技术的研究现状,分析了不同干燥方法的原理及特点,并对食用菌干燥产业的发展趋势进行了展望,以期为食用菌干制技术的创新及食用菌产业的发展提供参考。

摘要： 优质牧草是现代畜牧业健康发展的基石,需要对种植、田间管理、收获和加工等各环节进行科学把控。干燥是牧草产后加工的关键环节,显著影响牧草质量和品质变化。为了对我国牧草加工产业发展提供参考和技术支持,本文归纳了现有牧草收获与干燥加工工艺,概述并分析了国内外主要干燥方式下牧草干燥特性和干燥设备研究现状。牧草主要的干燥方式包括自然干燥、热风干燥、高温快速干燥、太阳能干燥等,近年来国内学者对不同干燥方式下牧草干燥特性研究较多,干燥技术逐渐成熟,但与国外牧草干燥机械化生产技术相比,仍存在一定的差距。例如,存在收获、干燥工艺不匹配,干燥设备缺少设计标准,企业规模较小等问题。制定标准化牧草干燥加工工艺,加强牧草联合干燥技术研究,发展特色牧草干燥技术体系,实现牧草干燥设备大型化、智能化、集成化,将是我国牧草机械化干燥加工产业的发展方向。

摘要： 特殊医学用途配方食品(Food for special medicalpurposes,FSMP)是指为满足进食受限、消化吸收障碍、代谢紊乱或者特定疾病状态人群对营养素或者膳食的特殊需要,专门加工配制而成的配方食品。该类产品应在医师或临床营养师指导下单独食用或与其他食品配合食用。全球FSMP的研究主要集中在配方设计方面,粉剂类的干燥技术及乳剂产品的乳化技术是研究重点。

摘要： 为了探究芒果干生产中干燥技术及装备的发展现状及趋势,本文归纳了芒果干生产中的干燥原理、干燥方法、技术以及干燥装备。其中芒果干干燥方法分为一次干燥法或多次干燥法;常用的干燥技术有自然干燥、热风干燥和热泵干燥;常用的干燥设备有自然干燥设备、燃料干燥设备、电能干燥设备、热泵干燥设备。研究发现热泵干燥技术在芒果干生产中应用最为广泛,芒果干干燥加工的发展趋势将是通过开发新型节能干燥装备,建立干燥过程的数学模型,提高干燥装备的自动化及工业化水平,优化联合干燥技术与装备。

摘要： 介绍一种快速干燥技术及装备,该设备的干燥热风经两次与室内风混合后,其输出温度平和均匀,经高速吹向待干产品,以实现快速干燥,用于干燥新制连体坐便器石膏模,干燥时间可从目前工厂通常的7～8d缩短到3～4d.

摘要： 探讨了"干燥技术"与"干燥原理"两者既各自相对独立、自成体系,而又相互依存、相互支持的关系,详举实例说明了干燥原理对干燥技术的重要性.结合作者的理解,本文阐述了干燥原理作为一门技术科学(应用科学)其学科体系,阐述了干燥原理与材料科学、传热传质学、环境科学,以及应用数学等学科之间的关系.

摘要： 近几年来草莓干燥技术发展较快,不仅保持了草莓原有的营养价值,而且加工成本低,储藏、运输方便,大大提高了草莓的流通性,满足了消费者的需要.本文概述了目前应用在草莓干燥的技术,主要有:热风干燥、微波干燥、真空冷冻干燥、喷雾干燥和联合干燥技术等,还有一些其它的预处理和辅助加工技术,并分析了草莓干燥技术产业存在的问题,将为草莓干燥研究和加工理论提供参考.

摘要： 大多数的纸质文物受潮或碰水后,纸张纤维会放松或膨胀.若无适当的处理,在干燥的过程中,纸质文物的尺寸可能会发生改变,外观甚至会变形.其中,机制纸的问题相比手工纸会较为明显和突出.因此,纸质文物温处理后的干燥技术显得尤其重要.针对不同地方纸质文物材质的特点和不同的修复处理方法等,东、西方纸质文物修复常用的方法有平压和上墙绷两种不同的干燥方式.本文将比较东、西方纸质文物干燥方法的异同,重点探讨国内、日本和西方在技术及工具材料使用上的差异.

摘要： 谷物干燥机械化是农业机械化中最重要的一环.谷物干燥机械化可协助农民,将辛苦半年种植的谷物,立即抢新鲜、低温快速干燥.不但解决谷物霉变,产生黄曲毒素的问题,最重要的是照顾全国人民的健康,让大家都可以吃到新鲜、洁白、卫生、健康的良质米,也同时解决农村人口老化,人力、晒谷场不足的问题.《国家安全法》明确提出健全粮食安全保障体系,粮食安全上升为国家安全战略的重要组成部分.《中共中央关于制定国民经济和社会发展第十三个五年规划的建议》指出,要坚持最严格的耕地保护制度,坚守耕地红线,实施"藏粮于地、藏粮于技"战略,提高粮食产能,确保谷物基本自给、口粮绝对安全。

摘要： 本文综述了中国草花种子加工技术现状,表明现阶段中国草花种子加工技术研究主要包括以降低种子含水量为目的的种子干燥技术和以提高种子发芽率为目的的包衣等技术;中国现阶段草花种子加工技术存在两方面问题,即完整专业的草花种子加工技术体系较少,专门的草花种子加工设备较少;针对上述问题提出增强对草花种子加工技术的研究及加工机械研发的建议;并对中国自育的草花新品种种子加工技术的现状进行分析和展望.

摘要： 绿色环保机器公司采用带状干燥器、单层干燥机，用余热来干燥生物质，介绍了沼渣、禽畜粪便、动物饲料、木屑、污水污泥、生活垃圾等的干燥技术。

摘要： 目的：探讨不同干燥方法对龙脑樟叶品质的影响,为确定天然龙脑樟工业化提取工艺提供理论参考依据. 方法：采用自然阴干、恒温干燥、真空干燥及真空冷冻干燥等4种干燥方法分别处理龙脑樟鲜叶,观察干燥叶的外观形态及粉末显微结构;采用超声辅助水蒸气蒸馏法提取纯化挥发油,应用气相色谱-质谱联用技术(GC-MS)测定右旋龙脑、樟脑及异龙脑含量. 结果：自然阴干叶组织中存在较多的类椭圆形油滴,直径0.29～1.04μm,单位面积数目1～5个/μm2,挥发油提取率和右旋龙脑含量最低,分别为2.20％和97％;恒温干燥叶组织内存在大量类方形或长方形油滴,挥发油提取率显著高于自然阴干29.28％(P＜0.05),真空干燥叶组织内存在大量不规则或椭圆形油滴,单位面积数目显著多于自然阴干(P＜0.05),挥发油提取率及右旋龙脑含量分别显著高于自然阴干23.42％和0.63％,真空冷冻干燥叶组织内存在大量类圆形油滴,单位面积数目最多,挥发油提取率及右旋龙脑显著高于自然阴干56.76％和1.44％. 结论：不同干燥方法对龙脑樟叶中油滴数目、挥发油提取率及化学成分含量等有较大影响.干燥效果以真空冷冻干燥最好,其次为真空干燥、恒温干燥和自然阴干.综合分析设备投资、生产成本及干燥效果,表明天然龙脑樟工业化提取采用恒温干燥方法是可行的.

摘要： 目的：探讨不同干燥方法对龙脑樟叶品质的影响,为确定天然龙脑樟工业化提取工艺提供理论参考依据. 方法：采用自然阴干、恒温干燥、真空干燥及真空冷冻干燥等4种干燥方法分别处理龙脑樟鲜叶,观察干燥叶的外观形态及粉末显微结构;采用超声辅助水蒸气蒸馏法提取纯化挥发油,应用气相色谱-质谱联用技术(GC-MS)测定右旋龙脑、樟脑及异龙脑含量. 结果：自然阴干叶组织中存在较多的类椭圆形油滴,直径0.29～1.04μm,单位面积数目1～5个/μm2,挥发油提取率和右旋龙脑含量最低,分别为2.20％和97％;恒温干燥叶组织内存在大量类方形或长方形油滴,挥发油提取率显著高于自然阴干29.28％(P＜0.05),真空干燥叶组织内存在大量不规则或椭圆形油滴,单位面积数目显著多于自然阴干(P＜0.05),挥发油提取率及右旋龙脑含量分别显著高于自然阴干23.42％和0.63％,真空冷冻干燥叶组织内存在大量类圆形油滴,单位面积数目最多,挥发油提取率及右旋龙脑显著高于自然阴干56.76％和1.44％. 结论：不同干燥方法对龙脑樟叶中油滴数目、挥发油提取率及化学成分含量等有较大影响.干燥效果以真空冷冻干燥最好,其次为真空干燥、恒温干燥和自然阴干.综合分析设备投资、生产成本及干燥效果,表明天然龙脑樟工业化提取采用恒温干燥方法是可行的.

摘要： 目的：探讨不同干燥方法对龙脑樟叶品质的影响,为确定天然龙脑樟工业化提取工艺提供理论参考依据. 方法：采用自然阴干、恒温干燥、真空干燥及真空冷冻干燥等4种干燥方法分别处理龙脑樟鲜叶,观察干燥叶的外观形态及粉末显微结构;采用超声辅助水蒸气蒸馏法提取纯化挥发油,应用气相色谱-质谱联用技术(GC-MS)测定右旋龙脑、樟脑及异龙脑含量. 结果：自然阴干叶组织中存在较多的类椭圆形油滴,直径0.29～1.04μm,单位面积数目1～5个/μm2,挥发油提取率和右旋龙脑含量最低,分别为2.20％和97％;恒温干燥叶组织内存在大量类方形或长方形油滴,挥发油提取率显著高于自然阴干29.28％(P＜0.05),真空干燥叶组织内存在大量不规则或椭圆形油滴,单位面积数目显著多于自然阴干(P＜0.05),挥发油提取率及右旋龙脑含量分别显著高于自然阴干23.42％和0.63％,真空冷冻干燥叶组织内存在大量类圆形油滴,单位面积数目最多,挥发油提取率及右旋龙脑显著高于自然阴干56.76％和1.44％. 结论：不同干燥方法对龙脑樟叶中油滴数目、挥发油提取率及化学成分含量等有较大影响.干燥效果以真空冷冻干燥最好,其次为真空干燥、恒温干燥和自然阴干.综合分析设备投资、生产成本及干燥效果,表明天然龙脑樟工业化提取采用恒温干燥方法是可行的.

摘要： 一种用于干燥含水聚合物凝胶和用于粉碎干燥的聚合物凝胶以产生干燥的聚合物颗粒的带式干燥器装置，包括：‑一个干燥器机构，用于干燥含水聚合物凝胶；‑一个粉碎装置，该粉碎装置在产物流方向位于所述干燥器机构后面，用于粉碎干燥的聚合物凝胶以产生干燥的聚合物颗粒。根据本发明设置，‑所述粉碎装置至少包括一个第一粉碎机和一个第二粉碎机，每个粉碎机具有一个带有功能工具的可旋转轴，其中所述第二粉碎机在产物流方向被布置在所述第一粉碎机后面。

摘要： 一种基于低场核磁共振技术快速无损检测干燥过程中绿茶含水率及干燥程度的方法，属于化学分析技术领域。该方法通过建立低场核磁T2弛豫谱总信号幅值与茶样含水率的模型方程：y=8E‑05x–0.0143，拟合度R2=0.967，检测干燥过程中待测茶样含水率时，先对其进行低场核磁共振分析，并进行归一化处理，得到低场核磁T2弛豫谱总信号幅值，代入上述模型方程，从而得到待测茶样的含水率。本发明方法将低场核磁共振分析技术应用于绿茶干燥过程，具有非破坏性和非侵入性，不会对样品造成物理破坏和化学污染，为茶叶在制品水分状态在线检测和品质控制提供了重要的技术支撑。

摘要： 本发明公开的一种基于LTE技术的智能鼓风干燥箱及干燥方法，属于实验仪器设备技术领域。包括LTE基站、云端、远程移动终端及设置在鼓风干燥箱壳体内的LTE智能鼓风干燥箱终端，远程移动终端通过LTE基站和云端，与LTE智能鼓风干燥箱终端通信互联。该智能鼓风干燥箱借助于温湿度传感器、LTE无线通信模块、LTE网络和互联网，用户可以方便地在任何地方实时查看玻璃仪器的干燥情况，并将监测到温湿度的数据进行无线传输，并控制加热和鼓风单元的开启和关闭，实现手机随时随地对鼓风干燥箱的监测和远程控制，具有实时准确监测、科学管理、节约能源、运行可靠的优点。

摘要： 本发明公开了一种基于均匀干燥技术的医药化工用药剂干燥储存装置，包括箱体，箱体的内腔中部设有隔离筒，隔离筒把箱体的内腔分隔成置物腔和进气腔，隔离筒的侧壁均匀的设有若干散气孔，进气腔的内腔顶壁中央设有进气管，进气管的外圆面上部均匀的设有若干通孔，进气管的内腔顶部设有电热网，箱体的顶端面中央设有进气筒，进气管的顶端贯通连接进气筒；本发明通过设置隔离筒配合进气管，使得外部空气进入进气管后进行加热，且对热空气进行两部分分化，分化后热空气分别从隔离筒的上下散气孔进入置物腔内，使得置物腔内上下受热均匀，保证整个置物腔内所有药剂均受到热空气风干，保证干燥无死角，对药剂干燥均匀，提高干燥质量。

摘要： 本发明公开了一种基于均匀干燥技术的医药化工用药剂干燥储存装置，包括箱体，箱体的内腔中部设有隔离筒，隔离筒把箱体的内腔分隔成置物腔和进气腔，隔离筒的侧壁均匀的设有若干散气孔，进气腔的内腔顶壁中央设有进气管，进气管的外圆面上部均匀的设有若干通孔，进气管的内腔顶部设有电热网，箱体的顶端面中央设有进气筒，进气管的顶端贯通连接进气筒；本发明通过设置隔离筒配合进气管，使得外部空气进入进气管后进行加热，且对热空气进行两部分分化，分化后热空气分别从隔离筒的上下散气孔进入置物腔内，使得置物腔内上下受热均匀，保证整个置物腔内所有药剂均受到热空气风干，保证干燥无死角，对药剂干燥均匀，提高干燥质量。

摘要： 本发明公布了一种自然空气粮食果蔬智能干燥机及自然空气干燥技术应用，在环境温度5°C以上并且有阳光的情况下无需热源直接利用自然热空气进行干燥作业，采用热风双向直流循环和负压内循环两种流转作业方式，包括有加热室和烘干室，烘干室内设置有N层网带床，为了保证烘干作业的持续性和适用性，增配了加热系统以及外接热源入口，有效保证了物料烘干后的品质，降低了烘干成本，并且真正实现了一机多用。

摘要： 本实用新型公开了基于真空微波干燥技术的高效率微波干燥系统，属于微波干燥技术领域。基于真空微波干燥技术的高效率微波干燥系统，包括主体，所述主体内转固定连接有干燥箱，所述主体内壁上连接有多组微波发生器，所述干燥箱内转动连接有转轴，所述转轴与主体转动连接，所述转轴上固定连接有多组分隔板，所述分隔板上固定连接有多组挡块，成对所述分隔板之间滑动连接有放置板，所述放置板与挡块相贴；本实用新型，通过主体、干燥箱、转轴、放置板、分隔板、排气筒实现了取放物料而不干扰干燥过程的进行，避免了频繁的启停微波发生器和抽气泵，通过挡球、第一弹簧实现了将分隔板之间的空气排出，确保干燥过程的顺利进行。

摘要： 本实用新型公开了一种基于冷冻干燥技术的铁皮石斛干燥装置，包括入料口、外壳、载物装置、氮气系统、振动装置、真空泵、微波发生器和温度显示器，所述外壳为中空方形壳体，所述入料口设置在外壳上方，该入料口上设有密封盖，所述载物装置为镂空且倾斜设置在外壳内部，该载物装置的最高一侧位于入料口下方，所述氮气系统设在载物装置下方，所述振动装置安装在载物装置的下方为载物装置提供振动源，所述真空泵与外壳内部连通，外壳上还设有氮气出口，所述微波发生器设置在载物装置的两侧，所述温度显示器设置在外壳外部侧壁上。本实用新型的装置能在快速干燥铁皮石斛，且干燥效果好，利于铁皮石斛保持最高药用价值。

摘要： 本实用新型公开了一种基于热风循环干燥技术的中药干燥机，包括箱体，箱体的内腔上部设有上隔板，所述上隔板上设有排气孔，所述箱体的内腔底部设有下隔板，所述下隔板顶端设有风干腔，风干腔的底端贯通连接排水孔，排水孔上设有支撑网，风干腔的内腔侧壁上设有风干孔，风干孔上设有与风干腔相配合的阻挡网，风干孔的一端贯通连接进气管，进气管上安装有热风机，箱体的内腔侧壁上均匀的设有若干高温灯，所有的高温灯的外侧套设有分别与上隔板以及下隔板相配合的灯罩，箱体的顶端通过连通孔贯通连接滤水器；烘干的过程中，通过设置循环管，能有效的利用箱体外排的高温废气，能最大限度的利用高温废气中的热量，从而降低能源消耗。

摘要： 本实用新型公开了一种基于自动通风干燥技术的蚯蚓粪干燥装置，包括支撑柱、扇叶和挡板，所述支撑柱的右侧外壁底端衔接有连接杆，且连接杆的顶端中部设置有传动机构,所述支撑柱的右侧外壁中部焊接有承接壁，且承接壁的右侧外壁固定有箱体，所述箱体的顶端中部安装有输送机构。该基于自动通风干燥技术的蚯蚓粪干燥装置通过输送机构、热风机、加热管、输送管道、密封圈、喷孔与固定支架的设置，将热气通过输送管道和喷孔喷出，同时利用传动机构将潮湿的蚯蚓粪进行快速搅拌，使得蚯蚓粪可以均匀受热，接着通过第二主轴转动带动第二转接轴和扇叶进行顺时针旋转，将箱体内部的潮气循环通风出去，使蚯蚓粪达到干燥的状态。