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机译:在存在乳糖酶激活剂的情况下将乳糖转化为葡萄糖,半乳糖和其他糖
公开/公告号CA531550A
专利类型
公开/公告日1956-10-09
原文格式PDF
申请/专利权人 NATIONAL DAIRY RESEARCH LABORATORIES;
申请/专利号CAD531550
发明设计人 EDWIN G. STIMPSON;OLOF E. STAMBERG;
申请日0000-00-00
分类号
国家 CA
入库时间 2022-08-23 23:04:45
机译: 在乳糖酶激活剂存在下将乳糖转化为葡萄糖,半乳糖和其他糖类
机译: 通过乳糖酶水解牛奶生产低乳糖牛奶,通过纳滤方法浓缩水解的乳糖牛奶,然后通过纳滤方法去除水中葡萄糖和半乳糖的功效,并制得粉状产品
机译: 替代牛奶的动物饲料含有葡萄糖和半乳糖-可以替代乳糖,并在乳糖酶系统发育不良的动物中提供良好的生长