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机译：在乳糖酶激活剂存在下将乳糖转化为葡萄糖，半乳糖和其他糖类
公开/公告号US2749242A
专利类型
公开/公告日1956-06-05
原文格式PDF
申请/专利权人 NATIONAL DAIRY RESEARCH LABORATORIES INC.;
申请/专利号US19520327912
发明设计人 STIMPSON EDWIN G.;STAMBERG OLOF E.;
申请日1952-12-24
分类号A23C9/12;A23C21/02;A23K1/165;A23K10/28;
国家 US
入库时间 2022-08-23 22:43:05
机译： 在存在乳糖酶激活剂的情况下将乳糖转化为葡萄糖，半乳糖和其他糖
机译： 通过乳糖酶水解牛奶生产低乳糖牛奶，通过纳滤方法浓缩水解的乳糖牛奶，然后通过纳滤方法去除水中葡萄糖和半乳糖的功效，并制得粉状产品
机译： 替代牛奶的动物饲料含有葡萄糖和半乳糖-可以替代乳糖，并在乳糖酶系统发育不良的动物中提供良好的生长
