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机译:具有至少一种组分的食品的生产方法,该组分在水性介质中微溶或完全不溶于水
公开/公告号DE2549458A1
专利类型
公开/公告日1976-05-13
原文格式PDF
申请/专利权人 MUELLER & CO VIVIL A;
申请/专利号DE19752549458
发明设计人 ZELLER HARTMUT W;
申请日1975-10-31
分类号A23L1/00;A23J3/00;
国家 DE
入库时间 2022-08-23 01:59:04
机译: 生产含有针对一组细菌的特异性免疫蛋白的鸡蛋的方法,含有针对一组细菌的特异性免疫蛋白的鸡蛋,生产针对一组细菌的特异性免疫蛋白的方法,针对一组细菌的特异性免疫蛋白的组合,牛奶-加工食品,食品添加剂和水溶性蛋白质的分离方法
机译: 给予浓缩剂,中等成分,添加剂和成分(如颜色和味觉)的浓度梯度的培养基的生产方法和调整方法;使用此方法获得的培养介质,以及使用此培养介质进行的微生物分离,培养或筛选方法;浓度梯度的技术和食品生产方法及其所生产的食品
机译: 在水性介质中制造至少一种低或零溶解度的食品的方法