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METHOD FOR COMPARATIVE DETERMINATION OF BITTERNESS IN LICORICE OR LICO RICE EXTRACT

机译：甘草或荔枝米提取物中比色法的比较测定

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摘要

PURPOSE:The bitterness in licorice for which there has been no method except dependence upon organoleptics, is determined as an objective numerical value by measuring total alkaloid quantity.

机译：目的：通过测量总生物碱量将甘草中除苦味剂以外没有其他方法的苦味确定为客观数值。

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公开/公告号JPS5246895A

专利类型
公开/公告日1977-04-14

原文格式PDF
申请/专利权人 MORISHITA JINTAN KK;
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申请/专利号JP19750122720
发明设计人 KONISHI TOSHIO;SANAKA HIROKI;
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申请日1975-10-11
分类号G01N33/52;G01N33/00;G01N33/02;G01N33/15;
国家 JP
入库时间 2022-08-23 01:13:19

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