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机译:丙酸杆菌弗雷登氏菌A-1用于“ SOVETSKII”奶酪生产的丙酸菌菌株
公开/公告号SU825632A1
专利类型
公开/公告日1981-04-30
原文格式PDF
申请/专利权人 ALTAJSKIJ VNII MASLODELNOJ SYRODELNOJ PROMYSHLENNOSTI;
申请/专利号SU19792817877
发明设计人 GOVORYUTKINA SOFYA ASU;ALEKSEEVA MARIYA ASU;OSTROUMOV LEV ASU;OTT EKATERINA FSU;
申请日1979-08-20
分类号C12N1/00;A23C19/02;
国家 SU
入库时间 2022-08-22 15:29:25
机译: 丙酸杆菌FREUDENREICHII SUBSP.GLOBOSUM 11用于“ SOVETSKII”奶酪生产的丙酸菌菌株
机译: 费氏丙酸杆菌SBSP.GLOBOSUM B-3用于“ SOVETSKII”奶酪生产的丙酸菌菌株
机译: SOVETSKII奶酪生产中所用的丙酸杆菌SHERMANU 149丙酸菌菌株