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机译:为水果和蔬菜(尤其是番茄等)的酶的退役而开发的工艺流程和设备
公开/公告号IT1165757B
专利类型
公开/公告日1987-04-29
原文格式PDF
申请/专利权人 ROSSI & CATELLI SPA;
申请/专利号IT19820040106
发明设计人 CATELLI CAMILLO;
申请日1982-11-08
分类号A23B;
国家 IT
入库时间 2022-08-22 07:18:29
机译: 开发用于水果和蔬菜(尤其是西红柿)酶分解的工艺流程和设备
机译: 水果和蔬菜(尤其是番茄等)的酶失活的工艺流程和设备