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PROCESS FOR THE PREPARATION OF TANNASE INTENDED FOR THE PRODUCTION OF GALLIC ACID, WITH THE AID OF AN ASPERGILLUS CULTURE

机译：拟南芥培养辅助制备甘氨酸的鞣酸过程

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摘要

Production of tannase is characterized in that it is prepared by fermentation of Aspergillus tamarii, including strain CBS 10413. obtained tannase with a high production yield and is used for the production of gallic acid

机译：鞣酸酶的生产的特征在于它是通过发酵塔马里曲霉而制备的，包括菌株CBS10413。以高产量获得的鞣酸酶被用于生产没食子酸。

著录项

公开/公告号EP0402416A1

专利类型
公开/公告日1990-12-19

原文格式PDF
申请/专利权人 RIJKSUNIVERSITEIT GENT;
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申请/专利号EP19890904502
发明设计人 VERMEIRE ANNIE MARIA MAGDALÉNA;VANDAMME ERICK JÉROME MAURICE CORNELIUS;
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申请日1989-04-17
分类号C12N9/18;
国家 EP
入库时间 2022-08-22 05:54:08

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