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首页> 外国专利> Binder for sauce for ready-prepared (pre-cooked) dishes, especially vacuum packed ready-prepared dishes

Binder for sauce for ready-prepared (pre-cooked) dishes, especially vacuum packed ready-prepared dishes

机译：用于现成（预煮）菜肴的酱料的粘合剂，尤其是真空包装的现成菜肴

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摘要

The invention relates to a binder for sauces for ready-prepared dishes. It essentially comprises food gelatine.
机译：本发明涉及一种用于现成菜肴的调味料的粘合剂。它主要包含食物明胶。

著录项

  • 公开/公告号FR2658037A1

    专利类型

  • 公开/公告日1991-08-16

    原文格式PDF

  • 申请/专利权人 JAEGER PARTICIPATIONS SA;

    申请/专利号FR19900000864

  • 发明设计人 THIRODE PIERRE HENRI;

    申请日1990-01-25

  • 分类号A23L23/00;A23L29/281;

  • 国家 FR

  • 入库时间 2022-08-22 05:48:17

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