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Method for improving the Distribution Profile of Sweetness of an Edible composition containing sucralose adding 2.4 hydroxybenzoic acid.

机译：改善含三氯蔗糖加2.4羟基苯甲酸的食用组合物的甜度分布状况的方法。

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摘要

This Invention provides a method for improving the Distribution Profile of the Sweetness of an Edible composition containing sucraloseThat includes incorporate there DHB in a Weight ratio between DHB: sucralose from about 0.01% to about 100%.

机译：本发明提供了一种改善含三氯蔗糖的食用组合物的甜度分布分布的方法，该方法包括以DHB∶三氯蔗糖之间的重量比从约0.01％至约100％掺入DHB。

著录项

公开/公告号CL1999001502A1

专利类型
公开/公告日2000-02-01

原文格式PDF
申请/专利权人 MCNEIL-PPC INC.;
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申请/专利号CL1999001502
发明设计人 MERKEL CAROLYN M. LINDLEY MICHAEL G.;
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申请日1999-07-07
分类号A23L1/236;A23L1/307;A23L2/60;
国家 CL
入库时间 2022-08-22 01:56:57

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