退出
我的积分:
中文文献批量获取
外文文献批量获取
机译:肉食性隐球菌菌株和真空或气体包装肉制品的应用
公开/公告号DK173217B1
专利类型
公开/公告日2000-04-10
原文格式PDF
申请/专利权人 SLAGTERLERNES FORSKNINGINSTITUT;
申请/专利号DK19970000835
发明设计人 ANETTE GRANLY LARSEN;
申请日1997-07-10
分类号A23B4/22;
国家 DK
入库时间 2022-08-22 01:56:45
机译: leuconostoc carnosum的使用-使用的细菌菌株以及真空或Gaspakket肉制品
机译: 莫拉氏菌菌株用于风味开发,莫拉氏菌菌株和真空包装的咸肉产品的用途
机译: 莫拉氏菌菌株用于改善风味的用途,莫拉氏菌菌株和真空包装的咸肉产品