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METHOD OF REDUCING DYING LOSSES IN FROZEN ARTICLES OF FOOD WHILE FREEZING AND STORING THEM IN FROZEN STATE

机译:在冷冻状态下冷冻和存储食品时减少食品冷冻损失的方法

摘要

机译:

著录项

  • 公开/公告号PL177817B1

    专利类型

  • 公开/公告日2000-01-31

    原文格式PDF

  • 申请/专利权人 POLITECHNIKA SLASKA;

    申请/专利号PL19950308498

  • 发明设计人 KOZIOL JOACHIM;WYSTEMP EWALD;

    申请日1995-05-04

  • 分类号A23L3/36;A23B4/06;

  • 国家 PL

  • 入库时间 2022-08-22 01:55:21

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