首页>
外国专利>
Anordninger, systemer og fremgangsmater for opptining, oppvarming og/eller glassering av tidligere frosne bakte varer eller deigbaserte produkter
Anordninger, systemer og fremgangsmater for opptining, oppvarming og/eller glassering av tidligere frosne bakte varer eller deigbaserte produkter
展开▼
机译:用于解冻,加热和/或上釉先前冷冻的烘焙食品或生面团产品的装置,系统和方法
展开▼
页面导航
摘要
著录项
相似文献
摘要
Anordning, systemer og fremgangsmåte for tining, oppvarming og/eller glassering av på forhånd frosne bakervarer og andre deigbaserte produkter, hvori produktene kan tines i en omgivelse med en valgt temperatur og høy fuktighet; hvor transportøren er konfigurert til å hindre tidlig og for stor innføring av produktene i ovnen, idet ovnen er konfigurert til å oppvarme produktene til en høyere enn en valgt overflatetemperatur og hvori glasseringsanordningen er konfigurert til å påføre glasur på produktene når overflatetemperaturen av produktet er innenfor et ønsket område.
展开▼