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机译:在葡萄酒中完全溶解的新型甘露糖蛋白及其在葡萄酒稳定中的应用
公开/公告号ZA200704534B
专利类型
公开/公告日2009-01-28
原文格式PDF
申请/专利权人 DSM IP ASSETS B.V.;
申请/专利号ZA20070004534
发明设计人 LANKHORST PETER PHILIP;NOORDAM BERTUS;
申请日2007-05-31
分类号C07Knull/null;C12Hnull/null;C12Pnull/null;
国家 ZA
入库时间 2022-08-21 19:25:20
机译: 在葡萄酒中完全溶解的新型甘露糖蛋白及其在葡萄酒稳定中的应用
机译: 完全溶解于葡萄酒中的甘露糖蛋白及其在稳定葡萄酒中的应用