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ISOFORMS OF STARCH BRANCHING ENZYME II (SBE-IIA AND SBE-IIB) FROM WHEAT

机译：小麦淀粉分离酶II（SBE-IIA和SBE-IIB）的同工型

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摘要

A class of wheat SBEII genes, called SBEII-1, can be used to influence properties of starch produced by a plant, including the gelatinisation temperature of the starch. The starch is useful, eg. in bakery products.

机译：一类称为SBEII-1的小麦SBEII基因可用于影响植物产生的淀粉的特性，包括淀粉的糊化温度。淀粉是有用的，例如。在烘焙产品中。

著录项

公开/公告号PL205884B1

专利类型
公开/公告日2010-06-30

原文格式PDF
申请/专利权人 MONSANTO UK LTD;
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申请/专利号PL19990346568
发明设计人 GOLDSBROUGH ANDREW;COLLIVER STEVE;
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申请日1999-09-09
分类号C12N15/82;A01H5/00;A23L1/0522;C12N9/10;C12N15/29;
国家 PL
入库时间 2022-08-21 18:45:16

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