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CONTINUOUS METHOD FOR THE TREATMENT OF A TASTE OR ODOR COMPONENT OR A TASTE OR ODOR COMPOSITION IN A CARBOHYDRATE MATRIX

机译:连续处理碳水化合物基质中味觉或气味成分或味觉或气味成分的方法

摘要

The invention relates to a continuous process for the preparation of a flavor or fragrance delivery system, wherein the presence of two heat exchangers operating respectively an evaporation and cooling step, allow to optimize the quality and yield of the final product.
机译:本发明涉及制备香料或香料递送系统的连续方法,其中两个分别运行蒸发和冷却步骤的热交换器的存在允许优化最终产品的质量和产率。

著录项

  • 公开/公告号AT472255T

    专利类型

  • 公开/公告日2010-07-15

    原文格式PDF

  • 申请/专利权人 FIRMENICH SA;

    申请/专利号AT20040719026T

  • 申请日2004-03-10

  • 分类号A23G3;A23G3/02;A23G3/04;A23G3/34;A23G3/48;A23G3/54;A23L1;A23L27;A23P1/04;

  • 国家 AT

  • 入库时间 2022-08-21 18:43:42

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